Servicios de bar y cafetería

Itinerarios con Certificado de Profesionalidad Completo
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Formación específica: 560 horas

  • Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa: 70 horas.
  • Bebidas: 80 horas.
  • Servicio de vinos: 90 horas.
  • Elaboración y exposición de comidas en el bar- cafetería: 50 horas.
  • Gestión del bar- cafetería:
    • Control de la actividad económica del bar y cafetería: 90 horas.
    • Aplicación de sistemas informáticos en el bar y cafetería: 30 horas.
  • Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería: 60 horas.
  • Inglés profesional para servicios de restauración: 90 horas.

Formación práctica profesional no laboral: 80 horas

  • Módulo de prácticas profesionales no laborales: 80 horas

Formación transversaL: 30 horas

  • Igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres: 10 horas.
  • Igualdad de trato y no discriminación: 10 horas.
  • Desarrollo sostenible, cuidado y respeto del medio ambiente: 10 horas.

Formación complementaria: 40 horas

  • Fomento del emprendimiento y autoempleo: 10 horas.
  • Nuevas Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC): 10 horas.
  • Prevención de Riesgos Laborales: 10 horas.
  • Búsqueda de Empleo: 10 horas.

Información

  • LOTE 10
  • NIVEL 2
  • CERTIFICADO Certificado completo
  • HORAS 710

Certificado de Sistema de Gestión de la Calidad


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