Herramientas de Accesibilidad

Skip to main content

Acceso a usuarios corporativos

Entregados los premios a los ganadores del I Concurso de los Mejores Restaurantes y Bares-Cafeterías del Casco Antiguo de Marbella 2008


img_3940peque.jpgLa alcaldesa de Marbella, Ángeles Muñoz, y el concejal delegado de Turismo y Empleo, José Luis Hernández, han hecho entrega esta mañana de los premios a los ganadores del I Concurso de los Mejores Restaurantes y Bares-Cafeterías del Casco Antiguo de Marbella 2008, organizado a finales del año pasado con la intención de promocionar el Casco Antiguo de la ciudad a través del reconocimiento de la oferta gastronómica.

La alcaldesa, Ángeles Muñoz, ha felicitado tanto a los ganadores como al resto de participantes en el concurso y ha comentado que “representan un referente claro en el ámbito de la excelencia de la ciudad, porque es muy importante la buena imagen que ofrecen de cara a todos los que nos visitan”.

La regidora ha pedido, además, la implicación por parte de todos “ya que el buen servicio, además de otros componentes, suponen un plus para atraer al turismo que no se puede desaprovechar, máxime en el Casco Antiguo que representa uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad”.

img_3958baja.jpgJosé Luis Hernández, por su parte, ha agradecido la labor del jurado, “que ha tenido que seleccionar entre platos de gran calidad y variedad”, y ha comentado que “con este concurso lo que hemos pretendido es hacer un reconocimiento público a los profesionales que se esfuerzan día a día en añadir más prestigio a la ciudad con su excelente gastronomía y con la calidad en el servicio de atención al turista”.

Los establecimientos participantes, además de recibir un diploma acreditativo, se incluirán en el primer folleto cultural gastronómico del Casco Antiguo de Marbella que se creará próximamente, donde los tres establecimientos ganadores de cada categoría ocuparán un lugar privilegiado. Además, se les ha hecho entrega de una placa con el distintivo del I Concurso de los Mejores Restaurantes y Bares-Cafeterías del Casco Antiguo de Marbella 2008.

El jurado, formado por reconocidos expertos en restauración, ha evaluado los menús degustación presentados por los restaurantes y la selección de tapas de las cafeterías-bares en base a varios criterios: a la calidad de los ingredientes utilizados en la elaboración de los platos; a la diversidad, variedad e innovación de platos fríos y calientes; a la carta de platos y de vinos; a la originalidad y montaje de los platos; al ambiente y decoración del establecimiento; al arte de servir la mesa; a la atención al cliente; a la relación calidad-precio; y a los horarios de apertura, entre otros aspectos.

Los ganadores, por categorías, han sido los siguientes:

Restaurantes:
- Primer Premio:      Le Bijou.
- Segundo Premio:   La Fonda de Marbella
- Tercer Premio:      La Bahía

Bares-cafeterías:
- Primer Premio:     El Estrecho
- Segundo Premio:  El Reloj
- Tercer Premio:     Bocata Express (Ebe-La Polaca)