Entregados los premios de la Muestra de Gastronomía del programa Marbella Crea 2013

El Instituto Sierra Blanca ha acogido hoy la entrega de premios de la Muestra de Gastronomía del programa de la delegación municipal de Juventud Marbella Crea 2013 en un acto que ha contado con la asistencia del concejal del ramo, Diego López.

Entre los quince platos presentados, el jurado ha elegido a los siguientes ganadores:

Primer premio Plato Creación propia.- Crocanti de atún y pistacho, de Benjamín Granda, con un premio de 400 €.

Segundo premio Plato Creación propia.- Gamba malagueña ebria, de Manuel Rojas, con un premio de 300 €.

Tercer premio Plato Creación propia.- Cirvina con expreso de regaliz, de Samuel Alejandro Jaén, con un premio de 200 €.

Primer premio Plato Cocina Marbellera.- Migas crujientes, de Diego Guerrero, con un premio de 400 €.

Segundo premio Plato Cocina Marbellera.- Confit de pato, de Esteban Martín, con un premio de 300 €.

Tercer premio Plato Cocina Marbellera.- Tapas roulade, de Younes Ezzardi, con un premio de 200 €.

Primer premio Postre.- Pasión, de María Tremedad Torres, con un premio de 350 €.

Segundo premio Postre.- Rollito geleé, de Jesús García, con un premio de 250 €.

Tercer premio Postre.- Borracho al ron, de Francisco Javier Lavado, con un premio de 200 €.