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Intestino y cerebro se encuentran en constante comunicación dependiente de diferentes vías como son la señalización endocrina, nerviosa e inmune, de este diálogo es partícipe la microbiota intestinal. La composición de la microbiota se ve definida por multitud de factores, entre ellos la dieta, el consumo de antibióticos, procesos de infección, estrés, la propia genética, etc. El equilibrio entre las diferentes especies bacterianas asegura la homeostasis corporal ya que algunas bacterias participan en vías metabólicas concretas, otras aseguran un aporte vitamínico suficiente, producen ácidos grasos relacionados con la salud, estimulan el sistema inmunitario, son capaces de metabolizar sustancias no digeribles por el huésped y previenen la colonización por patógenos.
Ponente: Dr. Juan Carlos Caballero. Especialista en Medicina Interna y Geriatría. Miembro del club rotario San Pedro. Coordinador del grupo de trabajo "Atención Primaria al Anciano" en la Sociedad Española de Geriatría y Gerontología
Entrada libre acceso hasta completar aforo
Centro Municipal de Música de San Pedro
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