La segunda edición de las Jornadas de Patrimonio Histórico 2016 continuarán este jueves, día 10 de noviembre, a partir de las 20.00 horas, en el Aula Universitaria Hospital Real de la Misericordia, con la conferencia “Alimentación y dieta mediterránea en el mundo romano. El excepcional mosaico culinario de la villa de Río Verde”, a cargo de Desiderio Vaquerizo Gil, catedrático de Arqueología de la Universidad de Córdoba.
Hoy sabemos de las múltiples ventajas y bondades que produce al ser humano el consumo de alimentos de lo que venimos denominando dieta mediterránea. Esta forma de combinar alimentos y su consecuencia de influir de manera decisiva en la población fue, cuanto menos, intuida por los antiguos griegos, romanos y musulmanes.
En este sentido, la villa romana de Río Verde proporciona un mosaico culinario absolutamente excepcional que contribuye de manera importantísima a recrear muchos aspectos relacionados con la cocina y la dieta de los habitantes de la Costa del Sol en los primeros siglos de nuestra era.
Desiderio Vaquerizo Gil es Catedrático de Arqueología de la Universidad de Córdoba. Docente e investigador de prestigio, reconocido internacionalmente por su labor en el campo de la arqueología, ha dirigido numerosos proyectos de investigación, nacionales e internacionales. Ha escrito una veintena de monografías y ha publicado una larguísima serie de artículos. Colabora como articulista en el Diario de Córdoba y encabeza el proyecto de cultura científica Arqueología Somos Todos.
Entre los objetivos de estas jornadas se encuentran divulgar el patrimonio histórico, al mismo tiempo que sensibilizar sobre la importancia de nuestro pasado y ampliar el conocimiento más allá de los yacimientos arqueológicos, fomentando el interés y el respeto por nuestra historia tanto entre los niños como los adultos.
Ya el viernes día 11 de noviembre, a las 20.00 horas, el Centro Cultural San Pedro Alcántara, Salvador Bravo Jiménez, hablará sobre ‘Cerro colorao: un hallazgo extraordinario de época púnica’, mientras que el sábado día 12 de noviembre, a las 11.30 horas, Alejandro Pérez-Malumbres Landa, arqueólogo municipal de Tarifa, realizará una visita guiada al Castillo de Marbella, con la Plaza de la Iglesia como punto de encuentro.
El viernes día 18 de noviembre, a las 20.00 horas, en el Centro Cultural Trapiche de Guadaiza, el arquitecto y gerente de Yamur, S.L., Pedro Gurriarán Daza y el arqueólogo y gerente de Arqueosur, S.L., Pedro Sánchez Bandera, hablarán sobre ‘Primeros resultados de las lecturas paramentales de las estructuras del Castillo de Marbella’.
El sábado día 19 de noviembre, a las 11.00 horas, en el mismo escenario anterior, se abordará ‘Protección y legislación del patrimonio subacuático: el caso del pecio de San Pedro Alcántara’, de la mano de la arqueóloga del Centro de Arqueología Subacuática de Cádiz, Milagros Alzaga García.
Las jornadas continuarán el jueves día 24 de noviembre, a las 20.00 horas, en el Centro Cultural Cortijo Miraflores, Plácido García Pérez, doctor en Ingeniería de Minas, hablará sobre ‘La siderurgia malagueña y la Revolución Industrial. Relevancia de la Ferrería de la Concepción’.
El viernes día 25 de noviembre, a las 20.00 horas, el Aula Universitaria Hospital Real de la Misericordia acogerá ‘La defensa del litoral marbellí: el caso de la torre del Lance de las Cañas’, de la mano del doctor en Historia Ángel J. Sáez Rodríguez. El sábado día 26 de noviembre, a las 12.00 horas, el Centro Cultural Trapiche de Guadaiza, será escenario de una mesa redonda sobre el expolio arqueológico.
En este caso, intervendrán Salvador Fernández Botella, teniente jefe de la sección del Seprona de Málaga, que hablará sobre ‘Actuaciones policiales contra el expolio’, Eduardo García Alfonso, arqueólogo y representante del Departamento de Museos y Conjuntos Arqueológicos de la Delegación Territorial de Málaga, disertará sobre ‘Los museos, recursos contra el expolio y mucho más’, y Miguel García García, asesor juridíco de la Delegación Territorial de Cultura de Málaga, hablará sobre ‘La problemática legal del expolio’.
Las jornadas finalizarán el sábado día 3 de diciembre, a las 11.30 horas, de la mano de la Asociación Cultural Tabularium, con ‘Recreación Unidad militar romana en las Termas Romanas de las Bóvedas’ con el yacimiento arqueológico como punto de encuentro.
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