El concejal de Turismo, José Luis Hernández, ha avanzado hoy que el I Festival Gastronómico de Marbella se celebrará del 28 de agosto al 6 de septiembre bajo el nombre de ‘Food and sun’ y se desarrollará en distintos escenarios del centro urbano de la ciudad y la playa. El edil ha subrayado que el objetivo del certamen “es convertir la oferta complementaria de gastronomía con la que cuenta la ciudad en oferta principal”.
Asimismo, ha explicado que la Mesa de Turismo Gastronómico, formada por una veintena de profesionales del sector, ha mantenido esta mañana su tercera reunión con el propósito de concretar el programa del festival. De este modo, se ha acordado el establecimiento de una serie de grupos de trabajo “que impulsarán las distintas actividades que integrarán el evento” con el objetivo de organizar “un festival fresco, dinámico y atractivo que materialice el concepto de sol y comida que le da nombre”.
En el mismo sentido, ha sostenido que “queremos que Marbella se convierta en septiembre en una especie de parque temático gastronómico” y ha expresado su intención de “potenciar la excelencia culinaria” del municipio, avalada por más de 800 cocinas profesionales, la mayor concentración de estrellas Michelín de España y con profesionales tan reputados como Dani García, director técnico del festival.
