Formación específica: 210 horas

• Servicio básico de restaurante-bar:
  • Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración: 30 horas.
  • Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio: 30 horas.
  • Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante: 60 horas.
• Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas:
  • Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar: 30 horas.
  • Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar: 60 horas.

Formación práctica profesional no laboral: 80 horas

• Módulo de prácticas profesionales no laborales: 80 horas

Formación transversaL: 30 horas

• Igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres: 10 horas.
• Igualdad de trato y no discriminación: 10 horas.
• Desarrollo sostenible, cuidado y respeto del medio ambiente: 10 horas.

Formación complementaria: 40 horas

• Fomento del emprendimiento y autoempleo: 10 horas.
• Nuevas Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC): 10 horas.
• Prevención de Riesgos Laborales: 10 horas.
• Búsqueda de Empleo: 10 horas.